アジのたたき(なめろう)

アジは味がいいから付いた名前だとか何とか・・・

ホントかウソかはわかりませんが
TOPクラスの美味しい魚であることに間違いはありませんよね。

特に秋の脂の乗ったマアジは最高ですが
まあ、一年中釣れる魚ですから
いつでも酒の肴になります。

簡単で旨いのはビールにはアジフライ
日本酒には刺身や塩焼き。
小さなアジならこのナメロウが絶品ですよ!

1029nameroh
















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kanpeiyasi at 15:25コメント(0)トラックバック(0)酒の肴・簡単料理  

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